هل يتعارض النظام الغذائي النباتي مع رياضة كمال الاجسام؟

يسعى لاعبوا كمال الأجسام طوال الوقت إلى تطوير عضلاتهم من خلال الإعتماد على الكثير من تمارين المقاومة والأحمال، ولكن الأهم من التمارين هي (التغذية).

حيث تلعب التغذية دورا كبيرا في عملية بناء العضلات التي يهدفون إليها، ولذلك تجد لاعبي كمال الأجسام يتناولون كميات كبيرة من اللحوم الحيوانية ومنتجات الحيوانات لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين والسعرات الحرارية.

وعلى الناحية الأخرى، فإن هناك الكثير من لاعبي كمال الأجسام والرياضيين عموما يريدون الإتجاه إلى ما يُدعى ب ” النظام الغذائي النباتي ” والذي يخلو من جميع المنتجات الحيوانية، وذلك بهدف الحصول على حياة صحّية أفضل.

وهنا يظهر التساؤل الصعب( هل هناك تعارض بين النظام الغذائي النباتي مع رياضة كمال الأجسام ؟ ) وخاصة وأن البروتينات النباتية أقل جودة من البروتينات الحيوانية وهو ما يراه البعض أنه قد يؤثر على بناء العضلات.

فما هو الصواب ؟ هذا ما سنتناوله بالتفصيل في هذه المقالة

هل هناك تعارض بين النظام الغذائي النباتي مع رياضة كمال الأجسام ؟

طوال سنوات طويلة، ونحن نسمع الكثير من المعتقدات التي ترسّخ لدينا أننا في حاجة إلى أكل اللحوم لكي ننمو بشكل أفضل ولاعتقادنا بأن اللحوم الحيوانية هي المصدر الأساسي والوحيد لكل من ..

• البروتين
• العناصر الغذائية الأساسية
• بناء عضلات بقوة أكبر

ولذلك سنتناول كل عنصر منهم على حدة، وهل يمكن تعويض ذلك في النظام الغذائي النباتي ؟ أم أنه سيؤثر على بناء العضلات في رياضة كمال الأجسام !!

تعالوا لنتناول ذلك بشئ من التفصيل

1 –البروتين وبناء العضلات

إنها الأسطورة الأكثر تكرارا حول بناء العضلات وكمال الأجسام والرياضيين عموما.

فبالفعل أن النظام الغذائي القائم على البروتين الحيواني يبدو من الخارج أفضل من ناحية البروتين والسعرات الحرارية.

ولكن إذا ما تعمّقنا أكثر وقرأنا الأبحاث العلمية الجديدة، فإنه يمكنك الحصول على البروتين الذي تحتاجه يوميا بالإعتماد على النظام النباتي وبدون أن تبذل الكثير من المجهود للحصول عليه.

ولذلك فإن الحصول على كمية كافية من البروتين العالي الجودة ليس مشكلة بالنسبة للاعبي كمال الأجسام النباتيين.

فهناك مصادر أساسية للبروتين في النظام النباتي، وهي البروكلي والفاصولياء وزبدة الفول السوداني والصويا، تكفي وصفة مثل ( مشروب من الموكا وزبدة الفول السوداني المخفوق ) لأن تكون مصدرا أساسيا للبروتين لجسدك بعيدا عن منتجات الألبان.

ولكن ما زالت هناك مشكلة أخرى، وهي الكرياتين، والذي يتواجد في اللحوم الحيوانية، وعلى الرغم من أنه ليس من العناصر الأساسية للجسم إلا أنه يساعد في بناء العضلات.

ولذلك فإنه من الممكن الحصول عليه بسهولة من المكمّلات الغذائية التي يتناولها كل لاعبي كمال الأجسام سواء كان نباتي أم لا.

وبذلك يمكننا القول أن الحصول على البروتينات بكمية كافية ليس معضلة في النظام الغذائي النباتي بالنسبة للاعبي كمال الأجسام.

أقرأ ايضاً : هل يمكن زيادة الطول بعد عمر ال18 ؟

2 – العناصر الغذائية الأساسية

يعتقد الكثير من الناس أن النظام الغذائي النباتي يفتقر إلى العناصر الغذائية من فيتامينات ومعادن والتي يحتاجها لاعبي كمال الأجسام للحفاظ على طاقتهم وكتلتهم العضلية.

وعلى الرغم من أن هذه المقولة بها بعض من الصواب، إلّا أنه ببعض البحث سنجد أنه يمكن التغلّب على الأمر بسهولة بالأطعمة الغنية بالفيتامينات والمكملات الطبيعية.

فقد وجد الباحثون أن أكثر من 60% من النباتيين الخاضعين للتجربة يعانون من نقص vit B12في أجسادهم.

ولذلك فإنك ستحتاج إلى الاهتمام بتناولك لفيتامين ب 12 والحديد والزنك، وعلى الرغم من أن الأمر لا يؤثر على لاعبي كمال الأجسام لأنهم يستخدمون كبسولات المكملات الغذائية بأمان.

إلّا أنه من الأفضل الحصول على تلك العناصر من الأطعمة مثل :

الأطعمة الغنية ب vit B12

• السبانخ
• الزبادي
• الصويا
• الخميرة الغذائية

الأطعمة الغنية بالحديد

• حبوب الإفطار
• الفاصوليا
• الزبيب
• الخوخ

الأطعمة الغنية بالزنك

• البقوليات
• المكسرات
• البذور

وبذلك فإن الحصول على العناصر الغذائية الأساسية لا يُعَد مشكلة بالنسبة للاعبي كمال الأجسام ويمكنهم الحصول عليها بطرق كثير.

3– بناء عضلات قوية

حيث أن الإعتقاد السائد لدى الناس أنك عندما تذكر جملة (رياضة كمال الأجسام) فإنهم يستحضرون مباشرةً شكل رجل أو مرأة أصحاب كتلة عضلية كبيرة وفي أيديهم قطعة لحم وعشر بيضات حتى يستطيعون بناء العضلات.

ولكن كل شيء تغيّر الآن.

فلا يوجد دليل علمي أو طبي موثوق يدعم الفكرة القائلة بأن لاعبي كمال الأجسام النباتيين لا يمكنهم الوصول إلى نفس البناء العضلي مثل منافسيهم الذين يتناولون اللحوم.

لا دليل على هذا الأمر، ولكي تتأكد يكفي أن أخبرك أن أقوى رجل في ألمانيا وأفضل رياضي نباتي في العالم هو ” باتريك بابوميانpatricbaboumian “

وهو شخص رياضي لاعب كمال أجسام ويعيش طبقا للنظام الغذائي النباتي ولم يؤثر عليه ذلك بالسلب.

النتيجة النهائية

ولذلك فإنه يمكننا التأكيد بشكل واضح أنه لا تعارض بين النظام الغذائي النباتي مع رياضة كمال الأجسام، بل أن الأمر قد يكون أكثر فائدة، وخطوة صحيحة نحو حياة صحّية أفضل.